1、卧式喷雾干燥机由于雾滴群的表面积/体积比很大，物料干燥所需的时间很短（通常为15-30秒，有时只有几秒钟）。卧式喷雾干燥机不需要严格的过滤设备，料液中如无纤维状液体基本不堵塞料液通道?？梢允视细唣ざ鹊牧弦海ㄓ胙沽κ脚缥砀稍锵啾龋?。因雾化器的转速很容易调节，所以比较容易空制产品粒度，粒度分布也较窄。
       2、卧式喷雾干燥机生产能力大，产品质量高。每小时喷雾量可达几百吨，是干燥器处理量较大者之一。尽管干燥介质入口温度可达摄氏几百度，但在整个干燥过程的大部分时间内，物料温度不超过空气的湿球温度，因此，喷雾干燥特别适宜热敏性物料（例如食品、药品、生物制品和染料等）的干燥。
       3、卧式喷雾干燥机调节方便，可以在较大范围内改变操作条件以控制产品的质量指标，如粒度分布、湿含量、生物活性、溶解性、色、香、味等。在调节处理量时，不需要改变雾化器的工作状态，对进料率可以获得相同的产品。
       4、卧式喷雾干燥机简化了工艺流程?？梢越舴?、结晶、过滤、粉碎等操作过程用喷雾干燥操作一步完成。因离心式雾化器产生的雾群基本在同一水平面上，雾滴沿径向和切向的合成方向运动，几乎没有轴向的初速度，所以干燥器的直径相对较大。径、长比较小，可以大限度地利用干燥室的空间。